|
|
|
Vrolijkheid met een hartelijke geschiedenis
De Engelenweij is een monumentale sfeervolle boerderij uit 1828. Volledig verbouwd
in authentieke stijl. Iedere muur en iedere spijker boordevol inspirerende nostalgie.
Hier gaat u 100 jaar terug in de tijd. De Engelenweij verbouwt zelf nostalgische groentes,
oude aardappelrassen en kruiden. Ria geniet ervan om samen met de gasten de lekkerste maaltijden op authentieke fornuizen te bereiden. Zij vertelt over de gerechten en hun oorsprong. Belangrijker nog is het groepsproces. De verbroedering en eensgezindheid die kenmerkend is voor gezamenlijk koken. Koken en eten is voor iedereen een primaire levensbehoefte. Ervaar de lol van samen koken, samen werken, samen eten. Samen is de basis van onze maatschappij...
|